加壓流體萃取儀是一種利用高壓流體來從固體或液體樣品中提取目標成分的儀器。通過高壓流體的作用，能夠有效地從復雜樣品中提取出所需的化學物質，廣泛應用于食品、化工、環境、制藥等領域。其基本原理是利用高壓流體的溶解性和物理化學作用來增強提取效率，通常在常規溶劑提取的基礎上，通過加壓來實現更加高效的溶解和分離過程。
加壓流體萃取儀的組成部分：
1.加壓系統：用于產生和維持所需的高壓，通常采用高壓泵來輸送溶劑，并通過壓縮氣體或液體來加壓。
2.溫控系統：用于調節萃取過程中所需的溫度。溫控系統通常由加熱器和溫度傳感器組成，能夠精確地控制萃取過程中的溫度。
3.萃取槽（萃取器）：這是實際進行物質提取的容器，通常采用高強度的不銹鋼材料制成，能夠承受高壓。
4.分離系統：用于分離萃取出的溶質和流體，通常由分離器、回收器和閥門組成。分離器可以幫助去除溶劑中的溶解成分，回收器則用于回收溶劑。
5.控制系統：用于監控和調節整個萃取過程的溫度、壓力、流速等參數。通常配備有計算機控制系統，可以實時顯示操作參數，并進行自動調節。
應用領域：
1.食品和飲料行業
在食品和飲料行業中，加壓流體萃取技術主要用于提取香料、色素、天然抗氧化劑和其他活性成分。與傳統的溶劑萃取相比，超臨界流體萃取具有不使用有毒溶劑、環保且對食品成分不產生損害的優勢。例如，可以用二氧化碳超臨界流體提取茶多酚等。
2.醫藥行業
在制藥行業中，超臨界流體萃取儀廣泛應用于植物藥的提取。與傳統的溶劑萃取方法相比，超臨界流體萃取能夠提高有效成分的提取效率，同時減少溶劑殘留，提高藥品的純度。例如，藥用植物中的有效成分如黃酮類、萜類等可通過這種方法高效提取。
3.環境監測
在環境監測中，超臨界流體萃取被用于提取水樣或空氣樣本中的有害物質。例如，可以用于水中有機污染物或空氣中揮發性有機化合物（VOCs）的提取，提供高效、敏感的檢測方法。
4.化妝品行業
超臨界流體萃取也可應用于化妝品的原料提取。常見的如植物精油、植物提取物等，這些成分常常被用于護膚品中。通過加壓流體萃取技術，能夠有效去除雜質，獲得高純度的天然成分。
5.化學品的精煉
在化學品的精煉過程中，超臨界流體萃取技術可以應用于各種化學物質的純化和分離。例如，從植物中提取高純度的脂肪酸或精細化學品等。
加壓流體萃取儀的優點：
1.環保性
超臨界流體通常是二氧化碳，二氧化碳本身無毒、無害，對環境友好。因此，使用流體萃取儀比傳統的有機溶劑萃取更加環保。
2.高效性
由于超臨界流體具有更高的溶解能力，能夠更有效地提取目標成分。相比傳統方法，萃取時間更短，效率更高。
3.選擇性強
超臨界流體的溶解性可以通過調整壓力和溫度來精確控制，因此具有較強的選擇性。可以有針對性地提取特定的化學成分。
4.無溶劑殘留
由于萃取過程中不使用常規的有機溶劑，最終產品中幾乎沒有溶劑殘留，符合現代食品、制藥等行業對產品安全性的要求。
